Dende 2013, traballando carnes galegas de primeira calidade, carnes ecolóxicas, pans e queixos da terra, con elaboración artesán e receitas propias
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carne

  • torrada de xamón

    tosta de jamón

    pan artesán, xamón de porco, aceite de oliva, pementa, tomate untado

    pan artesano, jamón de cerdo, aceite de oliva, pimienta, tomate untado

    opción queixo país / queso país 4,50€
    alérgenos: gluten, lácteos
    4€
  • torrada de solombo e queixo

    tosta de solomillo y queso

    Pan artesán, solombo de porco, queixo brie, compota de cebola, aceite de perexil, pementa

    pan artesano, solomillo de cerdo, queso brie, compota de cebolla, aceite de peregil, pimienta

    alérgenos: gluten, lácteos
    5,80€
  • bocadillo barbacoa

    pan artesán, cebola salteada, paleta de porco selecta, salsa barbacoa, 4 queixos redo, con guarnición de vexetais e patacas

    pan artesano, cebolla salteada, paleta de cerdo selecta, salsa barbacoa, 4 quesos rallado, guarnición de hortalizas y patatas

    alérgenos: gluten, lácteos
    8,90€
  • "fajitas" orixinais

    fajitas originales

    auténticas "fajitas" de "Ternera Gallega" en salsa de jalapeños, "pico de gallo", güacamole, crema agria, 4 queixos relado, guarnición de vexetais e patacas

    auténticas "fajitas" de Ternera Gallega en salsa de jalapeños, pico de gallo, güacamole, crema agria, 4 quesos rallado, guarnición de hortalizas y patatas

    alérgenos: gluten, lácteos
    11,80€
  • churrasco de cachena ecolóxica /ecológica

    con patacas rústicas e vexetais 9,90€

    con patacas rústicas 8,90€

    con vexetais 9,60€

    8,90€

peixe pescado

  • torrada de salmón

    tosta de salmón

    pan artesán, salmón mariñado, güacamole, aceite de eneldo

    pan artesano, salmón marinado, güacamole, aceite de eneldo

    alérgenos: gluten, pescado
    5,90€
  • sándwich de salmón

    pan molde 7 sementes, salsa tártara con alcaparras, salmón mariñado, tomate, leituga, cebola, guarnición de vexetais

    pan molde 7 semillas, salsa tártara, alcaparras, salmón marinado, tomate, lechuga, cebolla, guarnición de hortalizas

    alérgenos: gluten, pescado, frutos con cáscara
    9,50€
  • burguesiña mariña

    150g. lombos de pescada e salmón, pan clásico, tomate, leituga, cebola, queixo país, salsa tártara

    150g. lomos de merluza y salmón, pan clásico, tomate, lechuga, cebolla, queso país, salsa tártara

    alérgenos: gluten, lácteos, pescado, (pan clásico gluten y frutos con cáscara)
    9,50€

burguesiñas de carne

  • regina

    125g. carne de tenreira de orixe ecolóxica, pan clásico, tomate, leituga, cebola, rulo de cabra, compota de cebola

    125g. ternera ecológica, pan clásico, tomate, lechuga, cebolla, rulo de cabra, compota de cebolla

    alérgenos: gluten, lácteos, (pan clásico gluten y frutos con cáscara)
    6,40€
  • regina especial picante

    125g. tenreira de orixe ecolóxica, pan artesán, tomate, cebola, salsa picante, queixo país cremoso, pemento, xamón salteado

    125gr ternera ecológica, pan artesano, tomate, cebolla, salsa picante, queso país cremoso, pimiento, jamón salteado

    Opción barbacoa doce ou extra pincante 10,90€
    alérgenos: gluten, lácteos, pescado, (pan clásico gluten y frutos con cáscara)
    9,90€
  • xosefa

    120g. de porco selecta, pan de millo molde, tomate, leituga, cebola, compota de mazá, queixo afumado, touciño

    120g. cerdo selecta, pan maiz molde, tomate, cebolla, compota de manzana, queso ahumado, panceta

    alérgenos: gluten, lácteos, (pan clásico gluten y frutos con cáscara)
    6,40€
  • castrexa

    140g. polo de curral, pan artesán, tomate, leituga, cebola, extra de queixo país, xamón salteado e salsa curry

    140g. pollo de corral, pan artesano, tomate, lechugas, cebolla, extra de queso país, jamón salteado y salsa curry

    Opción barbacoa doce ou pincante 9,90€
    alérgenos: gluten, lácteos
    8,90€

vegano

  • sándwich

    pan molde 7 sementes, humus de garavanzos, vexetais salteadas e salsa teriyaki, pepino, baba ganoush, guarnición de arroz ou cuscus

    pan molde 7 semillas, humus de garbanzos, verduras salteadas e salsa teriyaki, pepino, baba ganoush, guarnición de arroz o cuscus

    alérgenos: gluten, frutos con cáscara
    9,50€
  • hamburguesa

    150g. hamburguesa a base de garavanzo, lentella e verdura, pan artesán, vexetais, compota de cebola

    150g. hamburguesa de garbanzo, lenteja e verdura, pan artesano, hortalizas, compota de cebolla
    opcional queixo país /queso país

    alérgenos: gluten, lácteos opción queso
    9,50€

sobremesas

suplementos

  • pan artesán 1€

    pan artesano 1€

    dobre de queixo 1€

    doble de queso 1€

    touciño entrefebrado 1€

    toucino entrefebrado 1€

    empratado sen pan 2€

    emplatado sin pan 2€

    ración de patacas rústicas con alioli 4€

    ración de patatas rústicas con alioli 4€

    ración de pan comensal 0,60€

    ración de pan comensal 0,60€

    terraza por artigo 0,30€

    terraza por artículo 0,30€