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dende 2013, traballando carnes galegas de primeira calidade, carnes ecolóxicas, pans e queixos da terra, con elaboración artesán e receitas propias
fai os pedidos, usando a web, ou no 988688468
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sándwich
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sándwich de salmón
sándwich de salmón
pan molde 7 sementes, salsa tártara con alcaparras, salmón mariñado, tomate, leituga, cebola, guarnición de vexetais
pan molde 7 semillas, salsa tártara, alcaparras, salmón marinado, tomate, lechuga, cebolla, guarnición de hortalizas
alérgenos: gluten, pescado, frutos con cáscara12,40€
torradastostadas
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xamón con tomate
jamón con tomate
pan artesán, tomate natural triturado,aceite de oliva, pementa
pan artesano, tomate natural triturado, aceite de oliva, pimienta
alérgenos: gluten, lácteos5,40€ -
salmón mariñado
salmón marinado
pan artesán, güacamole, aceite de eneldo, ovas
pan artesano, güacamole, aceite de eneldo, huevas
alérgenos: gluten, pescado7,60€ -
solombo de porco
solomillo de cerdo
pan artesán, queixo brie, compota cebola, aceite de perexil, marmelada de piquillo
pan artesano, queso brie, compota cebolla, aceite de perejil, mermelada de piquillo
alérgenos: gluten, lácteos7,60€ -
chacina de vaca
cecina de vaca
pan artesán, ragú de cogomelos, queixo san simón e marmelada de pemento
pan artesano, ragú de setas, queso san simón y mermelada de pimiento
alérgenos: gluten, lácteos7,60€
burguesiña dez
hamburguesas de carne de tenreira ecolóxica
5 opcións
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urbán
urbana
125g. de tenreira ecolóxica, pan brioche, queixo cheddar, tomate, cebola vermella, pepinillo, touciño entrefebrado, salsa burger ou barbacoa con toque picante (a elixir)
125g. de ternera ecológica, pan brioche, queso cheddar, tomate, cebolla roja, pepinillo, panceta, salsa burguer o barbacoa con toque picante (a elegir)
opción dobre de carne (doble de carne) 13,90€
alérgenos: gluten, lácteos10,90€ -
gourmet
125g. de carne tenreira ecolóxica; pan artesán, tomate, cebola vermella, rulo de cabra, compota de cebola e rúcula
125g. de carne ternera ecológica; pan artesano, tomate, cebolla roja, rulo de cabra, compota de cebolla y rúcula
alérgenos: gluten, lácteos9,60€ -
clásica
125g. de carne tenreira ecolóxica; pan clásico, tomate, cebola vermella, queixo país cremoso e rúcula
125g. de carne ternera ecológica; pan clásico, tomate, cebolla roja, queso país cremoso y rúcula
alérgenos: gluten, lácteos8,90€ -
especial picante
125g. de carne tenreira ecolóxica; pan artesán, tomate, cebola vermella, queixo país cremoso, xamón salteado, pemento e salsa picante
125g. de carne ternera ecológica; pan artesano, tomate, cebolla roja, queso país cremoso, jamón salteado, pimiento y salsa picante
alérgenos: gluten, lácteos12,30€ -
big
250g. de carne tenreira ecolóxica; pan artesán, tomate, cebola vermella, leituga, dobre de queixo país, xamón, redución de viño
250g. de carne ternera ecológica; pan artesano, tomate, cebolla roja, lechuga, doble de queso país, jamón, reducción de vino
alérgenos: gluten, lácteos14,80€
ensaladas
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mariña
marina
salmón, leitugas, aceituna negra, cherry, pemento vermello, pemento verde, cebola, güacamole, rulo de cabra, tortillas de millo, crema de vinagre balsámico
salmón, lechugas, aceituna negra, cherry, pimiento rojo, pimiento verde, cebolla, güacamole, rulo de cabra, tortillas de maíz, crema de vinagre balsámico
alérgenos: peixe, lácteos11,6€
sobremesas (postres)
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tarta cremosa de queixo
tarta de queso
base de galleta oreo, queixo cremoso, froitos vermellos, cobertura de chocolate branco
base de galleta oreo, queso cremoso, frutos rojos, cobertura de chocolate blanco
alérgenos: gluten, lácteos5,00€ -
filloas de froita confitada
3 filloas rellenas de mermelada y cobertura de chocolate
alérgenos: gluten, lácteos5,00€ -
brownie e xeado
brownie y helado
alérgenos: gluten, lácteos5,00#€ -
filloas e xeado
filloas y helado
alérgenos: gluten, lácteos6,90€